Os dejo una receta muy fácil y buenísima.
Necesitaréis 1 litro de nata de cocinar, un paquete de flan Royal de 8 raciones(yo uso de la marca Mercadona que sale bastante más barato), un sobrecito de café soluble, una tacita de café y 8 cucharadas de azúcar(en el caso de que el flan no lleve azúcar añadida, si la lleva con 4 o 5 cucharadas es suficiente, de todas formas yo la echo poco a poco y voy probando para que no quede excesivamente dulce).
Pues ya está, la preparación es sencilla, se pone a calentar la nata, se añaden los demás ingredientes y se remueve hasta que empiece a hervir. Lo siguiente es volcarlo en un molde con el caramelo en el fondo y se deja enfriar.
Podéis sustituir el café por chocolate, el de choco blanco está que te mueres. Con este flan también uso el chocolate de Mercadona que es el más barato, son paquetes de dos tabletas. Poned las dos tabletas a trocitos a calentar con la nata hasta que se derrita y añadir el flan. No hace falta que pongáis azúcar pero como cada uno tiene sus gusto, mejor probarlo por si lo queréis más dulce.
Más fácil imposible...que lo disfrutéis...
jueves, 14 de enero de 2010
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